Úvod
Někdy se z těch nejjednodušších ingrediencí dá vytvořit pokrm, který chutná jako z luxusní restaurace. Tento bramborový a sýrový kastrol je přesně tím – sytý, krémový a plný chuti. Je to perfektní recept na rodinnou večeři, večírek s přáteli nebo prostě jen jako způsob, jak zužitkovat uvařené brambory novým, jedinečným způsobem. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, budete ho dělat pravidelně!
Zjistit více
Máslo
sýrový
česneku
chléb
Chléb
sýrem
Česnekový
sýrů
sýra
brambor
Ingredience:
Na bramborové kuličky:
Zjistit více
sýrem
Česnekový
sýrů
česneku
Máslo
Chléb
chléb
sýra
sýrový
Polévka
600 g vařených brambor
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
1/2 hrnku strouhaného žlutého sýra (např. Gouda, Cheddar)
Sůl a pepř dle chuti
Špetka muškátového oříšku
Na zapékanou směs:
1 cibule
2 stroužky česneku
200 ml smetany 30 %
100 g strouhaného sýra (např. mozzarella nebo směs sýrů)
Máslo na smažení
Nasekaná petrželka (na posypání)
Více na další straně
Postup:
