Těsto:
Sůl 0,5 lžičky. l.
Cukr 50 g
Mléko 200 ml
Vejce 1 ks.
Životní kvasinky 15 g nebo suché 7 g
Mouka 450 g
Máslo 50 g
Plnění:
Cukr 100 g
Třešeň 150 g
Pro mazání:
Žloutek 1 ks.
Mléko 1 polévková lžíce. l.
Jak udělat spirálový dort:
Smíchejte misku soli, cukru, mléka, vajec a droždí. Naliju mouku a promíchám těsto. Na závěr míchám měkký olej. Těsto zakryju potravinovým filmem a nechám 40 minut.
Těsto rozděluji 4 ks, válím se na obdélníkové vrstvy. Na jeden okraj posypu cukrem a položím třešně. Točím se v ruletě doprostřed středu.
