2. Dostatek esenciálních vitamínů
Znáte rčení: „Jablko denně drží lékaře pryč“? Je to pravda!
Podpora imunity: Každé jablko je plné vitamínu C (asi 8,6 mg).
Zdraví mozku: Jablka obsahují mnoho vitamínů skupiny B, které jsou nezbytné pro správnou funkci mozku.
Zdraví srdce: Draslík v jablkách pomáhá chránit před vysokým krevním tlakem.
Díky tomu je jablko ideálním ovocem pro udržení kondice a boj s mikrobiálními infekcemi.
3. Jak vybrat nejlepší jablka
Ne všechna jablka jsou stejná! Abyste z nich získali co nejvíce výhod, zde jsou nejlepší odrůdy a jak je vybírat:
Bio: Tradičně pěstovaná jablka jsou často postříkána pesticidy. Abyste se vyhnuli konzumaci těchto chemikálií, je nejlepší zvolit bio jablka.
Neloupejte: Nejprospěšnější částí jablka je ve skutečnosti slupka, která obsahuje většinu vlákniny a antioxidantů.
Nejlepší odrůdy: Hledejte odrůdy jako Red Delicious, Granny Smith nebo Gala, protože ty mívají nejvyšší koncentraci zdravých látek.
