Nejprve ovesné vločky zalijeme vroucí vodou, promícháme a necháme 15 minut odležet.
Brambory, cibuli a česnek nastrouháme na jemném struhadle (na dršťky).
Nastrouhané potraviny přendáme na ovesné vločky (tekutinu nevypouštíme, pokud je jich opravdu hodně).
Přidáme sůl a pepř podle chuti, promícháme.
Tvarujeme mokrýma rukama placičky.
Vložíme do dobře rozehřáté pánve s máslem naše placičky.
Smažíme na středním plameni pod pokličkou do zlaté kůrky z obou stran (asi 3 minuty). Poté přendáme na papírovou utěrku, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Smažíme na středním plameni pod pokličkou do zlaté kůrky z obou stran (asi 3 minuty). Poté přendáme na papírovou utěrku, abychom se zbavili přebytečného oleje.
A tak dostáváme celou horu chutných řízků. Jsou šťavnaté a i když tam vůbec není maso, docela chutné.
Dobrou chuť ❤️
