Nejprve předehřejte troubu na 190 °C a vymažte obdélníkovou formu s odnímatelným dnem (35 x 24 cm) trochou másla.
Poté ušlehejte máslo s vanilkovým cukrem, cukrem a špetkou soli dozlatova. Postupně zašlehejte vejce.
Nyní přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilkový pudinkový prášek a dobře promíchejte, postupně přilévejte mléko.
Jablka omyjte, oloupejte a odstraňte jádřince a nakrájejte je na kousky dle libosti.
Nyní opatrně vmíchejte kousky jablek do těsta pomocí stěrky.
Poté nalijte těsto s kousky jablek do pekáče a pečte na prostřední příčce trouby 40 až 50 minut.
Nutriční hodnoty koláče: 3342 kcal, 48,75 g bílkovin, 144,47 g tuku, 480,15 g sacharidů
