Více informací naleznete na další stránce.
Více informací naleznete na další stránce.
Příprava těsta:
Složení:
Ve velké misce smíchejte smetanový sýr, změklé máslo, žloutky a cukr.
Postupně přidávejte mouku a prášek do pečiva, dokud se nevytvoří hladké a rovnoměrné těsto.
Nechte koláč vychladnout:
Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice na 20 minut, aby se ztuhlo.
Tvarovací brioch:
Předehřejte troubu na 18 °C (termostat do stupně 6).
Vyjměte těsto z chladničky a vytvarujte z něj náboje libovolné velikosti.
Dejte je na plech vyložený pečícím papírem na pečení.
