Ruce nahoru, kdo miluje vařenou kukuřici! 🌽👏
Zvedněte ruku, pokud také milujete dokonale uvařenou kukuřici. Šéfkuchaři mají malé tajemství, díky kterému je kukuřice krásně měkká, voňavá a plná chuti. Tady je jednoduchý recept, který zvládne každý.
Ingredience
Vařenía recepty
4 čerstvé kukuřičné klasy
1 lžíce soli
1 lžíce cukru
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku másla
Příprava
Kukuřičné klasy oloupejte, odstraňte vlákna a dobře je opláchněte pod studenou vodou.
Do velkého hrnce nalijte dostatek vody, aby byly klasy zcela ponořené. Přidejte sůl a cukr a přiveďte vodu k varu.
Jakmile voda začne vřít, vložte do ní kukuřici. Poté přidejte mléko a máslo. Díky této kombinaci bude kukuřice jemnější, šťavnatější a chuťově výraznější.
