Nejlepší maso je ze svalů, které jsou nejvíc v pohybu. Proto jsou tak skvělá třeba líčka nebo právě oháňka. Zkuste z ní připravit nejen obvyklý vývar, ale třeba i výborné ragú s červeným vínem. Ingredience pro: 800 g hovězí oháňka 1 vrchovatá lžíce sádla 1 ks cibule 300 g kořenové zeleniny (mrkve, celeru, petržele) 3 … Lire la suite
Tradiční anglosaské jídlo, kdy pečete hlavní chod i přílohu společně. Jemná kuřecí směs se žampiony zapečená pod pokličkou z listového těsta bude chutnat vám i vašim dětem! Ingredience pro: 500 g kuřecích prsou 1 lžíce másla 100 g čerstvých žampionů 1/2 ks pórku 200 ml kuřecího vývaru 1 lžíce dijonské hořčice 200 ml smetany ke … Lire la suite
Receptů na bábovku je nespočet a každá rodina má jistě ten svůj. Možná hned několik! My pro vás máme klasiku v podobě mramorové hrníčkové bábovky – její příprava je velice snadná! 🙂 Suroviny cukr 1 hrnek vejce 2 ks olej 1/2 hrnku polohrubá mouka 2 hrnky mléko 1 hrnek vanilkový cukr citronová kůra kakao kypřicí … Lire la suite
Pokud máte rádi tradiční srbské rizoto, bude vám chutnat i tento pokrm s chutí Balkánu. Základem jsou plátky masa a dušená zelenina, která dodá jídlu výraznou chuť, vůni, ale i barvu. Suroviny vepřová kýta 800 g cibule 2 ks česnek 2 stroužky mletá sladká paprika 1 lžička mletá pálivá paprika (nemusí být) 1/2 lžičky vývar … Lire la suite
Jarní závitky určitě znáte. Dokřupava usmažené rolky nejde nemilovat. Zkuste tentokrát zdravější a lehčí verzi, závitky letní, tedy nesmažené. Hodí se jako předkrm i svačina na cestu či piknik. A chutnat budou i dětem! Ingredience pro: 1/4 hrnku rýžového octa 2 lžíce třtinového cukru 300 g kuřete 1 ks mrkve 1/2 ks salátové okurky 1/2 … Lire la suite
Kuřecí steaky s orzem, špenátem a sušenými rajčaty jsou lahodným spojením šťavnatého masa a krémové omáčky. Tento recept nabízí vyváženou kombinaci chutí, která zasytí a zároveň potěší. Ideální volba pro rychlou, ale zároveň elegantní večeři, kterou zvládnete připravit za méně než hodinu. Suroviny kuřecí stehno (s kůží; vykoštěné) 4 ks sůl pepř cibule 1 ks … Lire la suite
Bujón nebo vývar dodá omáčkám chuť, polévkám základ a vypečeným šťávám z masa tekutou bázi a lehkost. Abyste ho skutečně používali tak často jako šéfkuchaři, musíte ho mít po ruce. Uvařte si proto více zeleniny najednou, zavařte ji do sklenic a uložte je do spíže. Hodit se budou překvapivě brzy. Suroviny cibule 1 ks česnek … Lire la suite
Potěšte rodinu tímto lahodným jablečným koláčem se skořicí. Připravený s hřejivým kořením skořice, čerstvými jablky a mandlemi. Je to skvělý zimní dezert. Suroviny 150 g másla změklého, plus navíc na vymazání formy 3 jablka oloupaná a bez jádřince 150 g hnědého cukru 1 lžička vanilkového extraktu 125 g hladké mouky 2 lžičky kypřicího prášku do … Lire la suite
Použijte hotové listové těsto k rychlé a snadné přípravě těchto skořicových rolek – těsto s máslem dodá nejlepší chuť. Suroviny 1,5 lžíce mleté skořice 3 lžíce krupicového cukru 320 g listového těsta chlazené, vyválené hladká mouka na poprášení 1 vejce rozšlehané 50 g cukru moučka Postup přípravy
Nový zábavný způsob, jak podávat kuřecí prsa. Kuřecí řízečky s nachos se perfektně hodí na silvestrovský večer. Zapojit se můžou i děti, pomoc s drcení nachos usnadní přípravu a společně si pak tento rychlý recept vychutnáte o to více. Suroviny 40 g tortilla chips 4 kuřecí prsa bez kůže 200 g pikantní rajčatová salsa 142 … Lire la suite