Jak mít čerstvou petrželku po celý měsíc? S metodou v misce můžete dosáhnout něčeho mimořádného.
Petržel v misce
Čerstvá petržel má lahodnou, nepopsatelnou vůni. Tato ingredience, definovaná jako král dochucovadel, je bohatá na vlastnosti a zdravotní přínosy. Pomáhá dodat pokrmu lahodnost nebo jednoduše dráždí vaše chuťové pohárky. Co dělat, když chcete tento účinek udržet až měsíc? Šéfkuchaři prozrazují své tajemství.
Jak uchovat petržel čerstvou?
Než objevíte metodu skladování čerstvé petrželky v misce , existují i další rychlé a snadné metody, které můžete vyzkoušet.
Mezi chytré metody patří umístění aromatické rostliny do vlhkého, nepotištěného ubrousku. Ten se zabalí, poté vloží do vzduchotěsného sáčku a uloží do chladničky. Tato unikátní metoda zachovává listy neporušené a zabraňuje jejich vysychání.
Můžete ji také skladovat v mrazáku. Jak? Nejprve ji důkladně omyjte a osušte, aby byla vždy připravená k použití. Petrželku nasekejte nadrobno nebo ji nasekejte přímo v kuchyňském robotu.
Plátky petrželky
Vezměte formu na led a naplňte kostky nasekanou petrželkou. Na každou kostku pokapejte trochu extra panenského olivového oleje, aby se zachovala čerstvost. Nyní kostku dejte do mrazáku a podle potřeby vyndávejte kostku.
