Česnek vždy čerstvý a neporušený po dobu 1 roku: tento kuchařský trik znají jen šéfkuchaři

### Proč mít česnek vždy po ruce?

* Je univerzální přísadou do nespočtu pokrmů.
* Dodává jídlům výraznou chuť a vůni.
* Je oblíbenou součástí domácí kuchyně po celý rok.
* Lze ho používat syrový i tepelně upravený.

## Jak uchovat česnek co nejdéle?

Aby česnek vydržel dlouho čerstvý, skladujte ho:

* na suchém a tmavém místě,
* při pokojové teplotě,
* v dobře větrané nádobě nebo síťce,
* mimo dosah vlhkosti a přímého slunečního světla.

Pokud jsou stroužky oloupané, můžete je uchovávat v lednici v uzavřené nádobě po omezenou dobu nebo je zamrazit pro pozdější použití.

Při správném skladování může česnek vydržet několik měsíců bez ztráty kvality.

🧄 **Česnek je nejen nepostradatelnou kuchyňskou ingrediencí, ale také surovinou, kterou se vyplatí mít doma po celý rok.**