Položte naplocho zelný list. Doprostřed dejte 2–3 lžíce náplně.
Přeložte strany a pevně srolujte jako burrito.
Opakujte se zbývajícími listy a náplní.
5️⃣ Připravte zeleninové lůžko
Smíchejte mrkev, cuketu, papriky a cibuli s olivovým olejem a kořením.
Rovnoměrně rozetřete po dně zapékací misky.
6️⃣ Sestavte a pečte
Zelné závitky položte na zeleninový lůžko.
V míse smíchejte všechny ingredience na omáčku.
Omáčku rovnoměrně nalijte na závitky a zeleninu. Pevně přikryjte alobalem a pečte 45–50 minut.
Sejměte alobal a pečte dalších 10–15 minut, dokud závitky nezměknou a omáčka nezačne bublat.
7️⃣ Podávejte a dobrou chuť
Před podáváním nechte mírně vychladnout.
Vedle každého závitku lžící dejte pečenou zeleninu a omáčku.
Pro kompletní jídlo podávejte s křupavým chlebem nebo čerstvým salátem.Potraviny