Postup
Nastrouhejte dýni a odstraňte co nejvíce tekutiny.
V čisté misce smíchejte vejce, sůl, olej, parmazán, vodu a mouku.
Přidejte dýni do moučné směsi a promíchejte.
Přidejte prášek do pečiva a míchejte, dokud těsto nebude pěkně husté.
Kápněte lžíci těsta do horkého oleje a nechte ho smažit asi 5 minut.
Podávejte horké.