Do pěny porazte vejce, cukr a vanilkový cukr.
Přidejte olej a fantu a krátce promíchejte.
Smíchejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto.
Těsto položíme na pekáč pokrytý pečícím papírem nebo v obdélníkovém tvaru (asi 30×40 cm).
Při teplotě 180 °C horní/dno teplé (160 °C cirkulující vzduch) cca. 20-25 minut pečení.
Poté nechte úplně vychladnout.
Rajský krém s 300 ml mléka vyšlehejte podle návodu k balení.
Beat krém (možná krémově tuhý) tuhý a jemně ho zvedněte pod rajský krém.
Pokud chcete, můžete také použít mandarinkové kousky.
Smetanu rovnoměrně rozetřete na vychladlý dort.
Posypte kokosovými cáry nebo bílou čokoládou.
Dort chladíme alespoň 1 hodinu – pak je pěkný a odolný proti nakrájení a krémový.