Nakonec můžete přidat libovolné nakrájené ovoce do těsta. Jemně promíchejte, aby se ovoce rovnoměrně rozložilo.
Příprava plechu: Připravte si plech, který vymažte máslem nebo olejem, a posypte moukou, aby se těsto nepřilepilo.
Pečení: Nalijte těsto na plech a rovnoměrně ho roztáhněte. Předehřejte troubu na 180 °C (355 °F) a pečte cca 25-30 minut, nebo dokud nebude povrch zlatavý a špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá.
Chlazení a servírování: Po upečení nechte koláč chvíli vychladnout na plechu, poté ho přeneste na mřížku, aby zchladl úplně. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě, klidně posypejte moučkovým cukrem na ozdobu.
