Jahodový jogurtový dort s ořechovým základem

1️⃣ Příprava trouby
Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F).
Vymažte dortovou formu.

2️⃣ Příprava ořechového základu
Máslo s cukrem vyšlehejte elektrickým mixérem do světlé a nadýchané směsi.
Postupně zašlehejte vejce, dokud směs nebude vzdušná.
Jemně vmíchejte mleté ​​ořechy.
Těsto rovnoměrně rozetřete do dortové formy.

3️⃣ Pečení
Ořechový základ pečte 25–30 minut nebo dozlatova. Poté nechte zcela vychladnout.

4️⃣ Jogurtovo-jahodový krém
Jogurette nakrájejte na malé kousky a smíchejte s jogurtem, stabilizátorem smetany a vanilkovým cukrem.

Jahody omyjte a rozčtvrťte a jemně je vmíchejte do jogurtové směsi.

5️⃣ Sestavení dortu
Jogurtovo-jahodovou směs rovnoměrně rozetřete na vychladlý ořechový základ.

Dort dejte alespoň na 4 hodiny, nebo nejlépe přes noc, do lednice, aby ztuhl.

6️⃣ Ozdobte a podávejte
Těsně před podáváním ozdobte šlehačkou dle libosti.

Nakrájejte a dobrou chuť – chutná obzvlášť svěže a ovocně!

💡 Tip:

Pokud chcete, můžete před přidáním polevy na korpus lehce natřít jahodovou marmeládou – to zesílí ovocnou chuť.

Místo jogurtu je vhodná jakákoli jiná jahodová čokoláda.

Laisser un commentaire