Příprava
1. První sezónu řízek a smažte v oleji po dobu několika minut. Poté troubu předehřejte na 210 °C.
2. Jako kousek vložte maso do ohnivzdorného tvaru a kartáčujte se zakysanou smetanou (pokud se vám líbí krémověji, můžete si vzít i crème fraîche). Nyní nakrájejte cibuli na kroužky a rozložte společně s kostkami šunky na řízky.
3. Vše posypte sýrem. Přidejte do horké trouby asi 10 až 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
Nejlepší je přidat brambory do trouby (pokud je trouba stejně zapnutá) nebo těstoviny se smetanovou omáčkou.
Dobrý Chuť K Jídlu
