nasekaných) Příprava:
pokračujte na další stránce
Postup: Příprava rajčat: Omyjte je a nakrájejte (nebo nakrájejte) na kousky požadované velikosti. Příprava omáčky: V misce smíchejte olivový olej, ocet, vodu, sůl, cukr, mletou papriku a promletý česnek. Pro křupavost a barvu: Přidejte mletou papriku. Promíchejte: Omáčku nalijte na rajčata a jemně promíchejte, aby se rovnoměrně obalila. Ozdobte čerstvými bylinkami: Pro voňavou chuť posypte koprem a petrželkou. Ochlaďte a podávejte: Nechte alespoň 30 minut vychladit v lednici, aby se chutě spojily. Máte chuť na trochu pálivosti? Pro extra pálivost přidejte špetku kajenského pepře nebo čerstvého chilli! Podávejte s grilovaným masem, mořskými plody nebo křupavými pokrmy.
