- 2/3 šálku cukru
- 1/2 šálku mandlové mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 2 velká vejce
- 1 kostku másla
- 225 g marcipánu
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Čerstvé ovoce
- 1 balení (340 g) mražených lesních plodů, nesolených
- 1/4 šálku cukru
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
Příprava dortu
Začněte tím, že předehřejete troubu na 180 stupňů Celsia. V míse smíchejte cukr, mandlovou mouku, prášek do pečiva a sůl. Dobře promíchejte suché ingredience, abyste zajistili jejich rovnoměrné rozložení.
Smíchání mokrých ingrediencí
V jiné míse vyšlehejte vejce s rozpuštěným máslem a vanilkovým extraktem. Přidejte mokrou směs k suchým ingrediencím a míchejte, dokud nezískáte homogenní těsto.
Přidání marcipánu a ovoce
Marcipán nakrájejte na malé kousky a zapracujte ho do těsta. Poté přidejte mražené lesní plody a jemně promíchejte, abyste je nezničili.