Michigan Rocks
Zmrzlinový dort se sušeným ovocem je dezert, který evokuje teplé chvíle s rodinou a přáteli. V tomto článku se s vámi podělím o tento lahodný recept, snadno se připravuje a je plný chuti, ideální pro zvláštní příležitosti nebo jen tak pro zábavu.
Ingredience
Na přípravu tohoto zmrzlinového dortu budete potřebovat následující ingredience:
500 g mouky
250 g nesoleného másla pokojové teploty
200 g cukru
3 vejce
100 g nesolených pistácií
100 g sušených brusinek
špetka soli
1 lžička vanilkového extraktu
Z těchto jednoduchých ingrediencí vznikne vláčný a lahodný dort.
Příprava dortu
Máslo s cukrem vyšlehejte.
Máslo s cukrem vyšlehejte ve velké míse do krémové konzistence. Elektrickým mixérem to může trvat 3 až 5 minut.
Přidejte vejce a vanilku.
Postupně přidávejte vejce a po každém přidání důkladně promíchejte. Poté přidejte vanilkový extrakt pro dochucení těsta.
Smíchejte suché ingredience.
V jiné míse smíchejte mouku a sůl a postupně vmíchejte směs do krémové směsi.
Přidejte sušené ovoce.
Jemně vmíchejte pistácie a brusinky. To dodá těstu krásnou barvu a neodolatelnou chuť.
Tvarování a mražení
Tvarování těsta: