Moja dcéra toto oficiálne vyhlásila za svoje nové obľúbené jedlo a hneď povedala: „Mami, chutí lepšie ako to z reštaurácie!“ Je tak jednoduché na prípravu, tak šťavnaté a plné chuti, že taniere lietajú samy od seba. Je to jeden z tých receptov, ktoré objavíte raz… a potom robíte každý týždeň! Recept v komentároch. Pokiaľ chcete sledovať moje recepty, povedzte „áno“.

má mierne sladšiu chuť.

Voda na obarenie: Dostatočné množstvo na naplnenie veľkého hrnca.

Na plnenie

450 g mletého hovädzieho mäsa (85/15 je perfektná chuť bez prebytočného tuku)

Náhrada: Pre ľahší variant použite mleté morčacie, kuracie, bravčové alebo zeleninové drobenky.

1 hrnček varenej ryže: Postačí biela alebo hnedá ryža. Pred zmiešaním sa uistite, že je uvarená!

Náhrada: Quinoa, karfiolová ryža alebo varená šošovka pre nízkosacharidovú verziu.

1 malá žltá cibuľa, nadrobno nakrájaná

2–3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané

1 veľké vajcia: Pomáha držať náplň pohromade.

½ hrnčeka čerstvej petržlenovej vňate, nasekané (alebo 2 lyžice sušené)

1 lyžička soli + ½ lyžičky čierneho korenia

1 lyžička sušeného tymiánu alebo oregana

Na omáčku

1 plechovka (740 g) krájaných paradajok: Základ našej pikantnej omáčky.

1 hrnček hovädzieho alebo zeleninového vývaru: dodá pokrmu hĺbku a udrží ho vlhký.

2 lyžice hnedého cukru alebo medu: vyrovnáva kyslosť paradajok.

Náhrada: javorový sirup alebo ho vynechajte, ak chcete menej
Pokračování na další straně. ✅