Moja dcéra toto oficiálne vyhlásila za svoje nové obľúbené jedlo a hneď povedala: „Mami, chutí lepšie ako to z reštaurácie!“ Je tak jednoduché na prípravu, tak šťavnaté a plné chuti, že taniere lietajú samy od seba. Je to jeden z tých receptov, ktoré objavíte raz… a potom robíte každý týždeň! Recept v komentároch. Pokiaľ chcete sledovať moje recepty, povedzte „áno“.

jidloediteuron
koniec stonky dajte asi ⅓ hrnček náplne. Okraje náplne prehnite cez vrch a potom pevne zrolujte ako burrito. Vložte švom dole do veľkej zapekacej misky alebo liatinovej panvice.
4. Pripravte omáčku
V miske zmiešajte drvené paradajky, vývar, hnedý cukor, ocot a vločky červenej papriky (voliteľne). Omáčku rovnomerne nalejte na sarmale a uistite sa, že sú takmer ponorené vodou.
5. Upečte k dokonalosti
Pekáč pevne prikryte alobalom. Pečte pri 190 °C 60 minút. Potom alobal odoberte a pečte ďalších 15–20 minút, kým omáčka nezačne bublať a kapusta nezmäkne.
6. Oddýchnite a podávajte
Pred podávaním nechajte sarmale 10 minút odpočinúť. To umožní šťave vychladnúť a zabráni tomu, aby pri krájaní vytekali. Podávajte teplé s extra omáčkou navrchu.
Tipy na prípravu dokonalého sarmale zakaždým
🔹Nepreplňujte formy: Je lákavé ich naplniť až po okraj, ale príliš veľa náplne môže spôsobiť, že formy počas pečenia explodujú.
🔹Zastrihnite stonky: Tajomstvo ľahkého rolovania spočíva v odstránení silnej
Pokračování na další straně. ✅

« Předchozí Další »