Kvalitu komerčně dostupného ovoce a zeleniny lze srovnat a dokonce překonat a proces je pozoruhodně jednoduchý. Věnujte velkou pozornost tomu, čím své rostliny přímo od kořenů hnojíte. Pojďme se na to podívat blíže a zjistit, co je touto skrytou složkou.
Rajčata, papriky a okurky vyžadují zvláštní pozornost a opatření.
Je běžnou mylnou představou, že k produkci vysoce kvalitního a výživného ovoce a zeleniny byste je měli pěstovat co nejjednodušeji. Když mluvíme o „jednoduchosti“, máme na mysli jediný zdroj vody přiváděný do zavlažovacího systému, jasně označený a odměřený. I když tento přístup může dosáhnout některých cílů, nikdy nebude zcela uspokojivý. Naše rostliny potřebují ještě několik dalších kroků, aby dosáhly svého plného růstového potenciálu. Stejně jako my lidé máme vysokou potřebu vitamínů a minerálů, i rostliny mají vysokou potřebu těchto živin. Abychom dosáhli vysoce kvalitních výnosů, často zapomínáme, že musíme brát v úvahu kořeny rostliny.
