Zázvor stimuluje trávení, a proto je tak účinný při žaludečních potížích a dalších zažívacích potížích. Pokud máte výrazně podváhu, chcete zpomalit trávení a absorbovat co nejvíce živin z jídla, které jíte.
Vysoký obsah vlákniny v kořeni zázvoru pohybuje jídlem trávicím systémem a další sloučeniny kořenů mohou zvýšit metabolismus a podpořit hubnutí.
Náhražky zázvoru
Pokud patříte do jedné z těchto kategorií, existují i další koření, které můžete použít pro chuť a/nebo léčivé vlastnosti.
Chcete-li získat chuť, zkuste nahradit papriky (sušené práškové papriky) plnou paprikou – buď kajenským pepřem, nebo sladkostmi, podle vaší chuti.
Koupit vitamíny a doplňky
Papriky jsou k dispozici v různých odrůdách, jejichž kořenitost se liší od mírné až po kořeněnou. Obsahuje všechny živiny celého pepře a je velmi univerzální při vaření.
Pepř obsahuje hodně železa, stejně jako vitamíny A, B6 a E, takže má co nabídnout. Kromě toho je jedním z antioxidačních fytonutrientů papriky kapsaicin, protizánětlivý prostředek známý pro zlepšení trávicího systému.
Můžete také vyzkoušet kardamom pro jeho bohatý, chutný, výživný a robustní efekt. Kardamom neutralizuje kyseliny, podporuje trávení a chutná dobře v kávě.
