1,5 kg pečeně
1 balíček suchého italského koření
1 balíček suchého rančového koření
1 balíček suché směsi na hnědou omáčku
1 balíček vody
Sůl a pepř
Jak připravit pečeně ve třech hrncích:
Jak připravit pečeně ve třech hrncích:
Pečeně osolte a opepřete.
Vložte pečeně do pomalého hrnce.
Přidejte 3 balíčky mixéru do malé misky.
Zalijte 1 šálkem vody.
Metličkou smíchejte všechny ingredience v míse. Nalijte směs na povrch pečeně. Nastavte pomalý hrnec na nejvyšší stupeň. Vařte 4 hodiny. Pokračujte v potírání pečeně kořením.
Volitelné:
Do pomalého hrnce přidejte mladé brambory, celou baby mrkev a nakrájenou cibuli.
Před podáváním zkontrolujte, zda je zelenina zcela uvařená.
