Peču drobenkový dort s vanilkovým pudinkem alespoň dvakrát týdně!

Příprava:
Dva balíčky pudinkového prášku rozpusťte v troše mléka s cukrem. Zbývající mléko přiveďte k varu a poté vmíchejte vanilkový pudinkový prášek.

Po minutě vaření pudink sejměte z plotny a nechte ho mírně vychladnout, občas promíchejte, aby se netvořily hrudky.

Poté si připravte těsto na dort vyšleháním másla s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci a postupným přidáváním mouky a prášku do pečiva.

Nyní těsto na dort rovnoměrně rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a uhlaďte ho. Poté na něj nalijte vanilkový pudink a rovnoměrně ho rozetřete.

Dále si připravte polevu na streusel smícháním všech ingrediencí nebo jejich hnětením rukou do drobivé konzistence. Posypte streuselem dort (na vanilkový pudink).

Pečte dort v předehřáté troubě na 190 °C (375 °F) s horkovzdušnou troubou asi 35 až 40 minut.

Laisser un commentaire