Nejprve umyjte rýži, ale nepřehánějte to. Během mytí nemusí být rýže opláchnuta pod tekoucí vodou.
Tipy na vaření
Ručně promíchejte a umyjte v misce, abyste odstranili všechny viditelné nečistoty. Stačí pečlivé mytí rýže jednou nebo dvakrát a je vhodné i pro dlouhodobé skladování.
Stará rýže by se neměla mýt více než třikrát.
Poté nalijte rýžovou vodu:
pokračování na další stránce
