Navrch
- 2-3 kelímky zakysané smetany
- 1 vanilkový cukr
- kakao na posypání
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme olej a mléko. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na plech a rozetřeme.
- Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Ještě teplý, ale ne vařící pudink, nalijeme na těsto. Pečeme v troubě 35-40 minut na 180 stupňů.
- Necháme vychladnout. Smetanu smícháme s vanilkový cukrem a rozetřeme na vychladlou buchtu. Na závěr buchtu posypeme kakaem. Ideálně dáme na několik hodin vychladit do lednice.
Sdílejte tenhle recept na pudinkovou buchtu se zakysnou smetanou i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!