Výroba
1. Vejce rozšleháme s cukrem.
Pomocí elektrického mixéru vyšlehejte vejce a cukr, dokud nebude lehká a nadýchaná.
2. Přidejte tekuté ingredience.
Přidejte olej (nebo rozpuštěné máslo, pokud chcete tradiční verzi) a mléko na pokojovou teplotu. Pokračujte v míchání.
Zjistit více
Cukr
Mouka
cukrem
3. Smíchejte suché ingredience.
Přidejte prosátou mouku, prášek do pečiva a citronovou kůru. Jemně míchejte zdola nahoru, aby směs neodletěla.
4. Nalijte do pánve.
Namažte a pomoučkujte 22-24 cm kulatou koláčovou plechovku. Nalijte těsto do pánve a vyhlaďte ho.
5. Smažit
Zjistit více
mléko
Mléko
Čokoláda
Pečte v předehřáté troubě při 180°C po dobu 35–40 minut. Zkuste párátko: pokud vyjde čisté, koláč je vařený.
6. Ozdobte
Po ochlazení posypte práškovým cukrem, abyste získali jednoduchý, retro-inspirovaný vzhled.
Nezapomenutelný vkus
Tento dort má chuť autentických pokrmů: jemný, aromatický a univerzální základ, který se dokonale hodí k následujícím náplním, například:
čokoládové lupínky
plátky jablek
kakaový prášek pro dvoubarevnou verzi
marmeláda nahoře nebo uprostřed
Proč všichni milují tento dort?
Připraveno za 10 minut
Není nutný žádný mixér nebo složité nástroje
Cenově dostupné
Ideální pro snídani, občerstvení nebo školu
