Rybu omyjte a osušte papírovými utěrkami, nakrájejte na porce.
Cibuli, česnek nasekejte v mixéru. Aby byla omáčka hladká, přidejte k cibuli a česneku 2 – 3 lžíce vody a tak nasekejte. Do této omáčky přidejte vejce, zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti.
Vmícháme mouku a prášek do pečiva, promícháme těsto. Zalijte rostlinným olejem a míchejte do hladka.
V těstíčku dejte rybu dolů a vmíchejte. Smažte kousky ze všech stran.
Dobrou chuť!❤
