Mrkev a vejce uvařte doměkka, vychladněte a nastrouhejte.
Filety ze sledě nakrájejte na tenké plátky.
Jarní cibulku nakrájíme nadrobno.
Smetanový sýr předem vyjměte z lednice, aby se snadněji roztíral.
Příprava pita: ořízněte okraje a vytvořte rovnoměrný obdélníkový tvar.
První vrstva: pita chleba potřete smetanovým sýrem, nastrouhanou mrkev a bylinky rovnoměrně rozetřete.
Druhá vrstva: přikryjte druhým listem pita, znovu potřete sýrem.
Posypte nastrouhanými vejci a položte kousky sledě.
Rolku opatrně srolujte a zabalte do potravinářské fólie.
Rohlík dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby se dobře nasákl.
Před podáváním nakrájejte na porce.
Dobrou chuť!❤
