Svačina z tresčích jater: nejedla nic jemnějšího 😋

Játra zahřejeme vidličkou do hladka a smícháme s nastrouhanými vejci a sýrem.
Do hmoty přidáme nasekaný česnek a jarní cibulku, kopr, majonézu a promícháme.
Majonézu nelze přidat, pokud je treska zahřátá v oleji, hmota bude dostatečně hustá a bez další omáčky.
Taková hmota je vhodná i pro rýžové koláče: vařenou rýži smícháme s touto hmotou a vznikne vydatná a originální náplň na smažení.

Dobrou chuť!❤️

Laisser un commentaire