1. Na krém vyšlehejte vejce s cukrem, moukou a vanilinem. Přilijte mléko, dobře promíchejte a dejte na mírný oheň. Za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. Nechte úplně vychladnout.
2. V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilin a hašenou sodu. Postupně přisypávejte mouku a hnětete měkké, husté těsto. Rozdělte na 6-8 částí.
3. Každý kus vyválejte do tenkého kruhu podle velikosti pánve. Propíchněte vidličkou a opékejte na suché pánvi z obou stran, dokud nezezlátne. Okraje uhlaďte a ponechte drobky.
4. Vyšlehejte máslo, dokud nebude nadýchané. Chlazenou pudinkovou hmotu podávejte po částech a šlehejte do hladkého krému.
5. Dort sestavte tak, že koláče potřete krémem a posypete ořechy. Vršek a boky ozdobte drobenkou, ořechy a strouhanou čokoládou podle potřeby. Nechte alespoň 6 hodin v chladničce na impregnaci.
Dobrou chuť ❤️
