Pomeranče a mrkev důkladně omyjte.
Oloupejte pomeranče a mrkev.
Pomeranče nakrájejte na malé kousky a odstraňte jádřince.
Mrkev nastrouhejte na tenké proužky nebo nakrájejte na malé kousky.
Oloupejte jablko a nakrájejte ho na malé kousky (volitelně).
Kousky pomeranče, nastrouhanou mrkev a citronovou šťávu dejte do hrnce.
Přidejte jablko, pokud ho používáte.
Do hrnce přidejte 120 ml vody.
Přidejte 1 čajovou lžičku skořice (volitelně).
Vařte na středním plameni za občasného míchání 30 až 40 minut.
Směs rozmixujte tyčovým mixérem nebo kuchyňským robotem.
Vařte na mírném plameni dalších 10 až 15 minut za stálého míchání.
Horkou marmeládu nalijte do sterilizovaných sklenic.
Sklenice ihned uzavřete, aby se vytvořil vakuový uzávěr.
Pokyny pro skladování:
Pokračování na další straně
Kompletní postup vaření najdete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku.
pokračování na další straně
