👩 🍳 Přísady:
1 pečené vepřové nebo telecí maso (cca 800 g)
250 g čerstvé pařížské houby
1 mletá cibule
2 stroužky česneku
20 cl čerstvé smetany
1 lžíce sladké hořčice (volitelné)
1 kostka vývaru nebo telecího dna
1 lžíce másla + mrholení olivového oleje
🔥 Příprava :