1. Nejprve uvařte rýži ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Oloupejte a rozpůlte cibuli a poté ji nakrájejte na proužky. Maso osušte a nakrájejte na proužky.
2. Nyní rozehřejte 1 lžíci oleje na pánvi. Smažte v něm maso dozlatova, často ho otáčejte. Ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem a poté vyjměte z pánve.
3. Rozehřejte 1 lžíci oleje na stejné pánvi. Smažte proužky cibule asi 3 minuty, posypte paprikou a dobře promíchejte.
pokračování na další straně
