Zákusek mraky z odpalovaného těsta – nadýchaný a vláčný

 

  1. Do hrnce dáme vodu a tuk. Přivedeme k varu, přisypeme mouku a mícháme, dokud nevznikne hladké těsto, které se nelepí na stěny. Necháme těsto vychladnout. Postupně zašleháme vejce.
  2. Těsto rozdělíme na poloviny a každou rozetřeme na plech vymazaný tukem. Každý plát pečeme zvlášť asi 20 minut na 180 stupňů. Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout.
  3. Máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně zašleháme vychladlou kaši. Na spodní plát natřeme krém, na krém dáme vrstvu vyšleháné šlehačky. Přiklopíme druhým plátem. Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na vrchní plát a rozetřeme.
  4. Sdílejte tenhle recept na nadýchaný zákusek mraky z odpalovaného těsta i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!