4 recepty na nejlepší domácí polévky

Česnečka

4-6 stroužku česneku

3 brambory

1 litr vývaru

1 lžíce másla

sůl, pepř a majoránka

chléb a krutony

strouhaný sýr

Postup

Brambory nakrájíme na malé kostky a vaříme ve vývaru asi 15 minut. Přidáme prolisovaný česnek a krátce povaříme. Dochutíme solí, pepřem a špetkou majoránky. Na másle opečeme kostky chleba, nebo krutony. Podáváme posypanou sýrem a s krutony.

 

Frankfurtská polévka

3-4 párky

1 cibule

1 lžíce oleje

1 lžíce hladké mouky

1 lžíce mleté papriky

1 litr vody nebo vývaru

2 brambory

sůl a pepř

Postup

Na oleji osmahneme