Chia semínka mohou představovat nebezpečí udušení, pokud jsou konzumována nesprávně. Článek v Time toto riziko upozornil. Konzumace semen bez namáčení nebo pražení může vést ke komplikacím, jako je zablokování jícnu, což vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc.
Sušená semena mohou skutečně absorbovat až 27násobek své hmotnosti ve vodě, tvořící želé podobnou hmotu, která se může hromadit v jícnu a způsobit udušení. Proto je důležité je před konzumací namočit nebo opéct.
3. Mohou zabránit srážení krve.
Chia semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které jim dávají přírodní léky na ředění krve. To může být užitečné v některých případech, ale pokud již používáte antikoagulancia, jako je warfarin, doporučuje se vyhnout se chia semínkům. Podobně po operaci je nejlepší se jim vyhnout, aby se minimalizovalo riziko nadměrného krvácení.
4. Mohou zhoršit divertikulitidu. Divertikulitida je zánět divertiků, váčky, které se tvoří ve sliznici tlustého střeva. Zatímco dieta s vysokým obsahem vlákniny může pomoci zabránit divertikulitidě, konzumace chia semínek zhoršuje stav, aby se zhoršila. Malá semena mohou uvíznout v divertiku a způsobit více zánětu.
5. Mohou způsobit alergickou reakci.
Podívejte se na další stránku
