Jogurtové palačinky jsou skvělou alternativou k tradičním palačinkám: jsou nadýchanější, mírně šťavnaté a velmi zalévající ústa. Díky jogurtu zůstávají šťavnaté a poskytují sladkou a slanou chuť. Rychlý a výživný nápad na snídani, dezert nebo lehkou večeři!
Ingredience (cca 8 na palačinky)
250 ml běžného jogurtu (pracuje také řecký jogurt)
125 ml mléka
250 ml obecné nebo špaldové mouky
1 vejce
1/2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička cukru (volitelné, pro sladší verzi)
1 špetka soli
1/2 lžičky vanilkového extraktu (volitelné)
Máslo nebo kokosový olej na smažení
Výroba
Pokračování na další stránce