Neodolatelné jogurtové cukroví bez vajíček dělám každý rok snad celý život: křehké, voňavé a hotové raz dva

Jednoduché recepty bývají často ty nejlepší. Toto jogurtové cukroví bez vajec patří mezi recepty, které se vyplatí schovat nejen na Vánoce. Těsto je krásně vláčné, dobře se s ním pracuje a po upečení získáte jemné a křehké kousky, které nádherně voní po másle a vanilce.

Velkou výhodou je, že nepotřebujete ani jedno vajíčko. Stačí několik běžných surovin, bílý jogurt a za chvíli můžete mít první plech v troubě.

Ingredience

Na těsto

  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla nebo Hery
  • 150 g hustého bílého jogurtu
  • 70 g moučkového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • špetka soli
  • jemně nastrouhaná kůra z 1/2 citronu

Na dokončení

  • 100 g moučkového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Volitelně na slepování

  • meruňková marmeláda
  • rybízová marmeláda
  • malinová marmeláda

Postup