Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit celé odpoledne v kuchyni? Tato rychlá tvarohová bábovka je přesně ten typ receptu, který stačí smíchat, nalít do formy a dát péct. Díky tvarohu zůstává krásně vláčná, jemná a nevysychá tak rychle jako některé klasické bábovky.
Voní po vanilce a citronu a skvěle chutná jen lehce posypaná moučkovým cukrem. Pokud chcete, můžete základní recept snadno proměnit v kakaovou, mramorovou, rozinkovou nebo čokoládovou variantu.
Ingredience
- 250 g měkkého tvarohu
- 250 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krupice
- 100 g změklého másla
- 3 vejce
- 100 ml mléka
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 ČL vanilkového extraktu
- jemně nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
- špetka soli
- máslo a mouka na formu
- moučkový cukr na dokončení
