Tyto těstoviny jsou skutečnou letní klasikou: plné cukety, šťavnatých rajčat, aromatického česneku a trochy citronu. Jednoduché, rychlé a naprosto lahodné – ideální pro den bez stresu nebo lehkou večeři.
Ingredience
450 g celozrnných fusilli nebo jiných těstovin ve tvaru vrtulek
2 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku, nasekané
2 střední cukety, nakrájené na tenké půlměsíčky
2 hrnky cherry rajčat, rozpůlených, nebo 1 konzerva rajčatového pyré, podle potřeby scezeného
Sůl podle chuti
Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
½ lžičky chilli prášku, volitelně
¼ hrnku strouhaného parmazánu, volitelně
Čerstvá bazalka nebo nasekaná petrželka na ozdobu
Šťáva z ½ citronu, volitelně
Pokračování na další straně. ✅
