Cuketové nárazníky jsou ideální volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat lehké, ale zároveň chutné jídlo. Tato vegetariánská alternativa k masovým pokrmům je nejen zdravá, ale také neuvěřitelně chutná. Kombinace čerstvé cukety, kořeněných bylin a křupavého sýra dělá z těchto vyrovnávacích pamětí skutečný vrchol na každém jídelním stole. S touto jednoduchou a rychlou přípravou se zaručeně stanete kuchyňským profesionálem – i když máte málo času. Nejlepší část: Cuketové nárazníky jsou nejen skvělým obědem, ale také vynikajícím občerstvením mezi nebo vegetariánskou večeří!
SLOŽKY:
1 kg cukety
2 ks cibule (jemně nasekané)
1 svazek petrželky (nasekané)
2 ks vajec
0,5 hrnku sýra, strouhaného (např.: Gouda, Emmentaler…))
0,5 šálku strouhanky
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 polévková lžíce mouky
1 I Olivový olej na pečení
1 polévková lžíce mouky na otočení
Příprava:
Recept bude pokračovat na další stránce