Složení:
Vážení přátelé, pokud se vám recept líbil, zanechte prosím komentář!
300 g kuřecích prsou (nakrájených na proužky)
250 g těstovin (např. penne nebo farfalle)
200 ml šlehačku
100 ml kuřecího vývaru
1 malá cibule (nasekaná)
2 stroužky česneku (stlačené nebo jemně nasekané)
1 lžička dijonové hořčice
1 lžička citronové šťávy
1⁄2 lžičky soli
1⁄2 lžičky černého pepře
1⁄2 lžičky paprikového prášku
2 lžíce olivového oleje
50 g strouhaného parmazánu (volitelné)
Čerstvá petržel na ozdobu
Příprava:
Pokračování na další stránce
Nejprve vařte těstoviny v al dentexi slané vodě podle pokynů na obalu, sceďte vodu a odložte stranou.
Poté rozehřejte olivový olej ve velké pánvi. Kuřecí proužky osolíme, opepříme a paprikou a smažíme asi 5–7 minut do zlatohněda.
Vezměte z pánve a odložte stranou.
Poté smažte cibuli a česnek ve stejné pánvi, dokud nezměkne.
Kuřecí vývar přendáme na pánev a přidáme smetanu. Vmíchejte hořčici, citronovou šťávu, sůl a
Pokračování na další straně. ✅
