kakaa
Trochu granku (asi 2 lžíce)
krém:

700 ml mléka
2 vanilkové pudinky nebo i smetanové
cukr podle chuti
2 tvarohy
rum podle chuti
1/2 másla
Poleva (volitelné):
2 zakysané smetany
1 čokoláda na vaření
Postup:

Všechny suroviny na těsto kromě kávy a kakaa smícháme dohromady.
Vymícháme jednotné těsto.
Polovinu těsta vylijeme na plech vyložený pečícím papírem – nebo vymazaný a vysypaný moukou.

Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao, kávu nalijeme na světlé těsto.
Upečeme při 180-200°C asi 20 minut (třeba sledovat, každá trouba peče jinak).
Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink , který nakonec vyšleháme s máslem a tvarohy.
Tento krém naneseme na těsto a uhladíme.
Nakonec můžete ještě udělat polevu.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.

Přidáme chladnou smetanu, dobře zamícháme.
Naneseme na vršek koláčku a můžeme ještě udělat vzory.
Můžete udělat vzor jen na čokoládové vrstvě, nebo lehce promíchat is tvarohovou vrstvou.
Druhý tip na
Pokračování na další straně. ✅