Hrnkový koláč s tvarohem: Úžasný šťavnatý a připravený za 15 minut!

kakaa

Trochu granku (asi 2 lžíce)

krém:

700 ml mléka

2 vanilkové pudinky nebo i smetanové

cukr podle chuti

2 tvarohy

rum podle chuti

1/2 másla

Poleva (volitelné):

2 zakysané smetany

1 čokoláda na vaření

Postup:

Všechny suroviny na těsto kromě kávy a kakaa smícháme dohromady.

Vymícháme jednotné těsto.

Polovinu těsta vylijeme na plech vyložený pečícím papírem – nebo vymazaný a vysypaný moukou.

Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao, kávu nalijeme na světlé těsto.

Upečeme při  180-200°C asi 20 minut  (třeba sledovat, každá trouba peče jinak).

Z mléka a  pudinkových prášků uvaříme hustý pudink , který nakonec vyšleháme s máslem a tvarohy.

Tento krém naneseme na těsto a uhladíme.

Nakonec můžete ještě udělat polevu.

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.

Přidáme chladnou smetanu, dobře zamícháme.

Naneseme na vršek koláčku a můžeme ještě udělat vzory.

Můžete udělat vzor jen na čokoládové vrstvě, nebo lehce promíchat is tvarohovou vrstvou.

Druhý tip na
Pokračování na další straně. ✅