Karamelový cheesecake do sklenic, který se nepeče a nevaří: Uložte si recept, tohle je nejlepší dobrota jakou znám !

těsto na jedno velké máslové mraveniště. Tuto směs rovnoměrně rozděl do 6 sklenic nebo malých pohárků a zatlač ji pevně na dno – můžeš použít lžíci nebo rovné dno malého skleničkového pohárku. Základ by měl být pevný, ale ne rozmáčknutý tak, aby nebyl úplně placka.

Krok 2:
Teď přijde ta pravá cheesecake magie! Do mísy dej krémový sýr, kterému jsi dal čas předehřát se na pokojovou teplotu – díky tomu se bude krásně míchat a nebude tvořit hrudky. Přidej cukr, vanilkový extrakt a citronovou šťávu a vše šlehej elektrickým mixérem, než se směs krásně spojí a lehce provzdušní. Když je směs hladká a lesklá, je to znamení, že jdeme dál.

Krok 3:
V jiné míse našlehej smetanu ke šlehání do pevného sněhu – bude to trvat pár minut, tak s tím nemávej a počkej, až se začnou tvořit hezké špičky. Tahle smetana dodá cheesecaku tu šťavnatou, krémovou konzistenci, která rozpustí srdce každého milovníka
Pokračování na další straně. ✅