Karamelový cheesecake do sklenic, který se nepeče a nevaří: Uložte si recept, tohle je nejlepší dobrota jakou znám !

Ingredience
Na hlavní jídlo:
150 g máslových sušenek (např. Digestive nebo Maria)
60 g rozpuštěného másla
400 g krémového sýra (např. Philadelphia), pokojové teploty
200 ml smetany ke šlehání (33-36 % tuku)
100 g cukru krupice
1 lžíce vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
150 g karamelového krému nebo karamelového sosu (může být koupený nebo domácí)
špetka mořské soli pro posypání (volitelné)
nasekané ořechy nebo čokoládové hoblinky na ozdobu (volitelné)

Příprava
Krok 1:
Prvním krokem je připravit si základ, což je super důležitý prvek pro každou cheesecake laskominu. Vezmi máslové sušenky a rozdrť je na drobno – já to dělám tak, že je dám do sáčku na zip, pak použiju váleček nebo dno sklenice a lehce je rozdrtím, aby se vytvořily částečně větší kousky. To dodá docela fajn texturu. Přidej k sušenkám rozpuštěné máslo a pořádně promíchej, aby se všechny drobky spojily jako
Pokračování na další straně. ✅