Kuře pečené na bramborách se smetanou patří mezi nejoblíbenější recepty české kuchyně. Je to jednoduché, rychlé a přitom neuvěřitelně chutné jídlo, které zvládne připravit opravdu každý. Díky pečení v jednom pekáči se chutě krásně propojí a výsledkem je šťavnaté maso, křupavá kůrčička a jemné krémové brambory.
Drůbež
Tento recept z jednoho plechu je ideální pro rodinný oběd i večeři. Navíc nepotřebujete žádné složité ingredience – vystačíte si se základními surovinami, které máte běžně doma.
Ingredience na kuře na bramborách
6–8 kuřecích stehen nebo čtvrtí
1 kg brambor
1 cibule
200 ml smetany ke šlehání
3 stroužky česneku
sůl a pepř dle chuti
kmín nebo tymián
olej nebo máslo
Postup přípravy krok za krokem