Lékaři bijí na poplach: 5 potravin, které zahušťují krev a zvyšují krevní tlak

2. Rafinovaný slunečnicový olej (zejména na smažení)

Jeho používání je časté, zejména opakované. Při zahřátí však tento olej tvoří sloučeniny, které poškozují stěny cév, zahušťují krev a vyvolávají zánětlivé procesy.

Proč je škodlivý:

• Přebytek omega-6 mastných kyselin vede k zánětu

• Toxické sloučeniny se tvoří během smažení

Zdravá alternativa: olivový olej (bude používán pouze za studena) a pro vaření – vyčištěné máslo (ghí) nebo kokosový olej.

3. Bílý chléb a těstoviny

Zdá se, že jsou neškodné, zejména při snídani. Ale jednoduché sacharidy zvyšují hladinu  cukru v krvi, vyvolávají inzulínovou odpověď a vyvolávají zánět. Jedná se o zkratku k vnitřním cévním lézím.

Proč jsou škodlivé:

• Vrcholy cukru v krvi poškozují arteriální stěny

• Zvýšení hladiny triglyceridů

• Snižte pružnost cév

Zdravá alternativa: Celozrnný nebo žitný  chléb – s mírou.

4. Sladké jogurty a hotové dezerty

Mohou se zdát chutné, ale jsou nabité  cukrem, vůní a škrobem. Dokonce i když jsou označeny jako „přírodní“, mohou být tyto složky skutečnou pastí tuku. Cukr způsobuje zánět a tuky v dezertech zvyšují hromadění cholesterolu.

Proč jsou škodlivé:

Současně zvyšují hladinu cukru v krvi a cholesterol

Zhoršují složení krve

Zvyšují zánětlivé procesy v cévách

Zdravá alternativa: domácí neslazený jogurt, bobule, ořechy, tvaroh.

5. Nealkoholické nápoje a konzervovaný džus

I když jsou označeny jako „bez cukru“, obsahují umělá sladidla, která mohou být také škodlivá. Nealkoholické nápoje přispívají k zánětu, zvyšují kyselost a narušují vodní rovnováhu těla.