Úvod:
Oblačný dort je mimořádný dezert, který kombinuje lehkost a intenzivní chuť, přesto je bez mouky. Tento jedinečný recept jsem zdědila v rodině po generace, vracím se ke své prababičce. I když se to může zdát neobvyklé, jeho jednoduchost a výrazná chuť dobyla mnoho gurmánů. S touto verzí si můžete vychutnat klasickou, domácí chuť bez obav o lepek, což z ní činí ideální volbu pro lidi citlivé na lepek.
Složení:
6 vajec
200 g cukru
200 g másla
1 lžička vanilkového extraktu
200 g mascarponového sýra nebo tvarohu
2 lžíce citronové šťávy
Špetka soli
Příprava:
FOTBAL PRO STRÁNKU 
Mohu použít jiný druh sýra místo mascarpone?
Ano, můžete použít tvaroh nebo smetanový sýr, ale ujistěte se, že ho dobře vypustíte, aby dort nebyl příliš vlhký.
Co mám dělat, když se koláč po upečení zhroutí?
Míchání koláče je přirozený proces, zejména v případě koláčů bez mouky. I když se zhroutí, zůstává uvnitř
Pokračování na další straně. ✅
